Gạo Nếp Cái Hoa Vàng

Nếp Cái Hoa Vàng còn có tên gọi dân dã là “Nếp ả” hay “Nếp Hoa Vàng” là giống gạo Nếp Cái Hoa Vàng trồng theo một vụ nhất định (vụ mùa), được thu hoạch vào tháng 10 âm lịch hàng năm.

Từ lâu, Nếp Cái Hoa Vàng đã là giống gạo Nếp nổi tiếng của vùng đất Kinh Bắc – thị xã Từ Sơn. Hạt giống tại đây do Viện nghiên cứu cây trồng TW nghiên cứu và phục tráng sau mỗi năm chứ không lai tạo từ các giống lúa khác. Do vậy, giống lúa được nâng cấp liên tục, chất lượng mùa sau thơm ngon hơn mùa trước. Từ 2013, bà con nông dân bắt đầu thực hiện gieo cấy giống NCHV theo mô hình VIETGAP nhằm tăng năng suất và chất lượng.

Đặc tính: Hạt gạo nếp nom khá đẹp mắt, hình dáng hạt tròn, mẩy, có mùi thơm quyến rũ. Khi nấu chín, mặt cơm (xôi) mềm dẻo căng hạt, bóng đẹp, có mùi thơm đặc trưng. Gạo NCHV có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau và để làm rượu.

———————————–

HỆ THỐNG CỬA HÀNG GẠO BÁN LẺ VIHAFOOD:

– HOÀN KIẾM

1. Showroom Số 2 Ngõ Gạch, Phường Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội – 024 39272927
2. Showroom 36 Nguyễn Hữu Huân, Phường Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội – 024 39261116

– HAI BÀ TRƯNG

Kho xưởng sản xuất chế biến gạo: 28A – 30A ngõ 9 Minh Khai (nay là ngõ 3 Minh Khai), Phường Bạch Mai, Thành phố Hà Nội – 0986 590 968